Pflaumen Stracciatella Kuchen - das etwas andere Pflaumenkuchen Rezept

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Heute backe ich einen leckeren Pflaumen Stracciatella Kuchen. In einem lockeren Biskuitboden mit Schokoraspeln kommt eine frische Quarkcreme mit Stracciatella und natürlich Pflaumen. Stracciatella einmal anders. Oder auch Pflaumenkuchen einmal anders. Aber auf jeden Fall ist es zusammen mit der Quarkcreme ein richtig leckeres Pflaumenkuchen Rezept. Taggt mich mit @sandrasbackideen und #sandrasbackideen​ auf Instagram, damit ich Eure Kreationen sehen und reposten kann. Zutaten 4 Eier 90 g Zucker 120 g Mehl 6 g Backpulver 15 g Speisestärke 50 g Raspelschokolade 4 EL kaltes Wasser 160 ml Kirschsaft 80 g Zucker 20 g Speisestärke 500 g Pflaumen 200 g Sahne 15 g Sofort Gelatine 500 g Magerquark 200 g Schmand 45 g Sofort Gelatine 100 g Zucker 30 g Raspelschokolade 300 g Sahne 3 TL San-apart Etwa 10 bis 12 min bei 200°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen. Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter https://sandras-backideen.de/pflaumen-stracciatella-kuchen/ ---------- Mein Küchenequipment Küchenmaschine* https://amzn.to/3g5IV3P Handrührgerät* https://amzn.to/36fTMUi Stabmixer* https://amzn.to/3mGJIfo Zerkleinerer* https://amzn.to/2VtYwSi Tortenboden-Schneidhilfe* https://amzn.to/3fpVGYH Backform/Backrahmen* https://amzn.to/31bNSCa Springform 26 cm* https://amzn.to/2XePBnD Gugelhupfform Ø 22 cm* https://amzn.to/3ikL8Zs Muffinform* https://amzn.to/2MAYc2k Kastenform* https://amzn.to/3baeOYm Winkelpalette extra hoch* https://amzn.to/3swdjul Winkelpalette* Set 3 Pcs* https://amzn.to/2Bll0hh Tortenplatte* https://amzn.to/2VZpgdF Edelstahlklammern* https://amzn.to/3DEYueI (* Werbung) Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. ---------- Instagram Food Site https://www.instagram.com/sandrasbackideen/ Facebook https://www.facebook.com/SandrasBackideen #pflaumenkuchen 0:00 Trailer 0:15 Vorstellung 1:10 Zubereitung Boden 2:46 Zubereitung Pflaumen 3:49 Vorbereitung Boden 4:17 Zubereitung Quarkcreme 5:06 Fertigstellung Kuchen 5:45 Dekoration 6:26 Der Kuchen ist fertig

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