Fischsuppe selber machen | Cremige finnische Lachssuppe Rezept

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vor 8 Monaten

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Hallo du, heute habe ich wieder was ganz leckeres aus Finnland :) Heute zeige ich dir wie du ganz einfach Fischsuppe selber machen kannst. Die cremige finnische Lachssuppe ist eine meine Lieblings-Suppen. Es sind ganz wenige Zutaten, aber die Suppe ist geschmackvoll und so cremig :) Ich hoffe du wirst den Rezept auch ausprobieren :) Viel Spaß beim Nachmachen! :) Zutaten: Für die Brühe: - Kopf, Schwanz, Gräte von Lachs - 2 Zwiebeln - 2 Karotten - 5-6 Lorbeerblätter - 5 Piment Pfefferkörne - 10-15 Pfefferkörne - 1 EL Salz - 2 Liter Wasser, kalt Für die Suppe: - 700-1000ml Brühe - 1 Liter Vollmilch oder 800ml Milch +200ml Schlagsahne - 10 kleine Kartoffeln - 3 kleine Karotten - 400-500g Lachs - frische Dill zum Servieren Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :) #lachsrezept #lachs #suppenrezepte Musik: TITEL - A Typical Ride Out INTERPRET - Noir Et Blanc Vie ALBUM - A Typical Ride Out LIZENZEN - YouTube Audio Library

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