TOP KäseKuchen - Rezept mit Erdbeeren im Blätterteig - Backen

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Beas Rezepte und Thom

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Dieser wunderbar leckere Käsekuchen mit Erdbeeren und einem Blätterteigboden und Rand, ist am Ende wenn er fertig ist doch gar nicht so schwer selbst zu machen, meint man. Aber wie das so ist, bei Käsekuchen, es lohnt sich auf jeden Fall, weil Käsekuchen ist schon ein besonderer Kuchen, egal welcher. 00:00 Intro 00:21 Meine Frage an Euch 00:41 Blätterteig vorbereiten 01:10 Die Zutaten für die Käsekuchen Masse 01:57 Die Käsekuchen Masse 02:42 Käsekuchen im Backofen 03:43 Erdbeerstrunk entfernen 04:11 Käsekuchen belegen 05:45 Mein Missgeschick / Backpapierentfernungshilfe Lasst es euch schmecken. Abonniert auch meinen Kanal "Thomas Gabriel" denn dort wird es bald Livestreams geben. https://www.youtube.com/c/ThomasGabriel1 Backsendung Beas Rezepte und Thom _____________ Werbung: Tomatenstrunkentferner: https://amzn.to/3f08eos Ähnliche Topfhänger: https://amzn.to/3g6VKO5 Facebook: https://www.facebook.com/BeasRezepteUndIdeen/ Mehr Livestreams: https://www.twitch.tv/beasrezepte Produkte im Einsatz : https://www.beas-rezepte.de/beas-kueche/ Vorabinfos: https://www.instagram.com/beasrezepte/ _____________ Zutaten für den Käsekuchen: 26er Backform Zweimal Blätterteig 500 g Ricotta 125 g Creme double alternativ dieselbe Menge Mascarpone 100g Butter Vier Eier 100g Puderzucker 2 Esslöffel Speisestärke Den Saft und den Abrieb einer Bio Zitrone Zutaten für den Erdbeer- Deckel 500g Erdbeeren davon so viele in Scheiben schneiden dass der Kuchen oben bedeckt ist, den Rest pürieren und auf 250 ml Flüssigkeit auffüllen. Ein Päckchen Tortenguss rot 2 Esslöffel Puderzucker Ein paar Pistazien für die Deko Backofen 50 Min 180 Grad O/U danach mind. 30 Min. im Ofen runterkühlen lassen. #BeasRezepteUndThom

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