Gemüse- & Obstbau auf totem Boden? Der Praxistest | Schaufel & Gabel | Rundgang 4 | 2021

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Zum Abschluss unseres Besuchs bei "Schaufel & Gabel" sehen wir uns noch jene Fläche an, auf der Anselm und Johann-Christian ursprünglich mit ihrer Marktgärtnerei begonnen haben: eine rekultivierte Kiesgrube. Ein absoluter Härtefall für den Anbau von Gemüse und Obst. Die beiden erzählen, wie sie versucht haben, die Fläche für den Gemüseanbau vorzubereiten und welche Ergebnisse sie dabei erzielt haben. Außerdem sprechen wir über die Erhaltung alter Obstsorten, die die beiden selbst veredelt und hier bis zur endgültigen Pflanzung eingeschlagen haben. Ein besonderes Herzensprojekt von Johann-Christian, das einen Beitrag zum Sortenerhalt regionaler, standortangepasster Obstsorten leisten soll. ___ Du suchst Anregungen für dein eigenes Projekt? Schau mal rein bei unseren Online Seminaren! Mulch-Gemüsebau: https://angebot.relavisio.de/mulchgemuesebau Bodenproben und Bodenfruchtbarkeit: https://angebot.relavisio.de/bodenproben Marketing in der Marktgärtnerei: https://angebot.relavisio.de/marketing Lean-Farm-Seminar für Gärtner*innen: https://angebot.relavisio.de/lean-farm ___ Gemüse-Anbauplaner Software: https://www.micro-farm-planner.com ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Schaufel & Gabel: https://schaufelundgabel.de ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! *https://www.buch7.de/store/partner/relavisio Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. #marketgarden #marketgardening #marktgärtnerei

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