Die orientalische Auberginencreme: Baba Ganoush mit Pfannenbrot

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vor 2 Jahren

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Wir zeigen dir heute unser Baba Ganoush Rezept. Baba Ganoush stammt aus dem Nahen Osten. Ursprünglich ist es ein libanesisches Gericht, das aber auch in den Golf Staaten, Israel, Syrien und in der Türkei weit verbreitet ist. Traditionell wird die Aubergine über einer offenen Flamme gegrillt und bekommt so einen rauchigen Geschmack. Ihr könnt sie allerdings auch einfach, wie in unserem Rezept, im Backofen zubereiten. ________________________________ SOCIAL MEDIA: 📘 Unser Kochbuch: https://einfachgeschmack.de/products/foodtuber-kochbuch 📌 Kostenlos bei YouTube abonnieren: https://tg4.short.gy/kostenlosAbonnieren 💙 Shop: https://einfachgeschmack.de/ 📌 Instagram: https://www.instagram.com/einfachgeschmack 💪🏼 Facebook: https://www.facebook.com/einfachgeschmack 💛 Pinterest: https://www.pinterest.de/einfachgeschmack PRODUKTE AUS DIESEM VIDEO: → Kochmesser*: https://amzn.to/3oGXX4L → Topfset*: https://amzn.to/3oLSQjT UNSER FILMEQUIPMENT: → Softboxen*: https://amzn.to/3cZtyYE → Standmikrofon*: https://amzn.to/2YheNMH → Selbstgemachte Fotohintergründe: https://youtu.be/QB9TMTolkOs → Stativ*: https://amzn.to/2KW3t0F → Ansteckmikrofon*: https://amzn.to/2ShRoa4 ________________________________ 📓 DAS REZEPT: Für unser Basic-Baba Ganoush: - 3 Auberginen - 2 Knoblauchzehen - 3 EL Zitronensaft - Salz & Pfeffer - 1 Prise Kreuzkümmel - 1 EL Sesampaste Variation 1: - 1/2 rote Zwiebel - Petersilie - 1 mittelgroße Tomate Variation 2: - Granatapfel - Minze Für das Pfannenbrot: - 300g Mehl Typ 550 - 200ml warmes Wasser - 1 TL Salz Wenn dir unser Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutz unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗 #BabaGanoush #Auberginenpüree #lebaneseggplant #babganoushdip ________________________________ ÜBER UNS: Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal. ________________________________ KONTAKT: Impressum: https://einfachgeschmack.de/pages/impressum 📩 E-Mail: hallo@einfachgeschmack.de * Amazon und andere Affiliate Links sind mit einem Stern (*) gekennzeichnet und dienen dazu, wenn ihr durch uns ein Produkt bestellt, uns mit einem kleinen Honorar zu beteiligen. Wir verlinken euch die Produkte, da wir voll und ganz dahinter stehen und diese auch selbst verwenden. Für Euch entstehen dadurch keinerlei Mehrkosten oder Mehraufwand.

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