Hackbraten Cheeseburger Style vom Grill

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The BBQ Bear

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Heute machen wir was richtig einfaches aber sauleckerres einen Hackbraten Cheeseburger Style vom Grill.Wer Burger mag wird diesen Lieben. Lg Michael ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zutaten für 6 -8 Personen 1,5 Kg Hackfleisch, gemischt Salz & Pfeffer zum Würzen nach Geschmack alternativ BBQ Rub 1 Glas Sandwichgurken Käse nach Geschmack, ich habe Cheddar verwendet, gerieben 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Ei 1 El Senf 1 EL Ketchup Zubereitung: Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, das Ei darunter geben und gut durchkneten bis das Fleisch eine schöne Bindung hat. Anschliessend auf Backpapier flach auslegen, mit einem Pinsel den Senf und Ketchup vermischen darauf verteilen. Da werden dann die feingehackten Zwiebeln drauf ausgelegt. Darüber kommen die Sandwichgurken und auf diese wird dann der Käse verteilt. Jetzt wird das Ganze vorsichtig zusammengerollt und fest angedrückt, dass alles gut verschlossen ist, damit der Käse nicht herauslaufen kann. Nun wandert unser Hackbraten, bei 160 Grad indirekter Hitze für ca. 2 Std. bis zu einer Kerntemperatur von 70 Grad auf den Grill. Viel Spass dabei und Guten Appetit Euer Michael #TheBBQBear #SOGAMBO #Hackbratengrillen ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet nichts........Und kommentiert fleißig https://www.youtube.com/channel/UCZwrko_FeOR8KN6NmJ_Zkuw ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hier noch ein Paar Videos von mir die Ihr Euch ansehen könnt. Gefächerter Schweinenacken im Döner Style vom Grill https://youtu.be/P3zqoJAb-gM Pizza Rollbraten grillen/ Schweinenacken im Pizza Style gerollt vom Keramikgrill https://youtu.be/zQGq-iZqccY Big Mac Auflauf / Auflauf aus dem Dutch Oven https://youtu.be/T_p_8VUDqt4 Nasi Goreng aus dem Kazan Dutch Oven / Wok Rezept schnelles Reisgericht https://youtu.be/rJ5CcWf4Kuc Pizza Zigeunerschnitzel / Pizza vom Keramikgrill https://youtu.be/i5WpO_Zt-Yg ---------------------------------------------------------------------------------------------------------

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