Putenrollbraten gefüllt mit Feta und Spinat vom Grill (Broil King KEG) [Deutsch] |The BBQ BEAR

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vor 2 Jahren

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Mein neues Video Putenrollbraten gefüllt mit Feta und Spinat vom Grill (Broil King KEG) zeigt euch wie man schnell einen leckeren Putenrollbraten gefüllt mit Feta und Spinat zubereiten kann und das auf dem Grill schnell und einfach.Ich nutze dazu meinen Broil King KEG aber es geht natürlich auf jedem anderen Grill ,Weberkugel,Gasgrill etc. Viel Spaß beim anschauen...und nachmachen. Lg Michael Braten wickeln https://www.youtube.com/watch?v=3FiYT3Mk0D0 das benötigt Ihr alles: Zutaten: 1KG Stück Putenbrust 100gr Feta 150 gr Spinat TK Ware portionierbar ( der mit dem Blubb von Iglo etc.)Rahm Spinat Sweet Chili Sauce nach Geschmack. BBQ Rub in meinem Fall den Pineapple Curry Rub von Ankerkraut es geht natürlich auch jeder andere der zu Geflügel passt. Metzgergarn zum wickeln So gehts: Zubereitung: Die Pute so aufschneiden, dass man sie später zu einem Rollbraten wickeln kann. Danach die Innenseite leicht platt klopfen. Nun die Innenseite mit dem Rub bestreuen, die Sweet Chili Sosse drübergeben und das Ganze vermischen. Den Spinat auf die Putenbrust geben, ca. 5 cm. Platz vom Rand lassen. Darauf den Feta bröseln und das Ganze vorsichtig aufrollen. Zum Schluss noch mit dem Metzgergarn wickeln, damit die Rolle geschlossen bleibt. Link zum Wickeln eines Rollbratens, siehe oben. Nun kommt das Ganze bei 160-180° C bis zu einer Kerntemperatur von 80-85°C auf den Grill. Guten Appetit.... Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine keine Folge mehr. Das Ganze ist auch kostenlos. https://www.youtube.com/channel/UCZwrko_FeOR8KN6NmJ_Zkuw Bitte bewerte und kommentiere meine Videos auch. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich es ändern und mich verbessern kann. Hier noch ein paar links zu ähnlichen Videos von mir: Kassler selber machen https://youtu.be/deZd3eJdis8 RIB FINGERS Knoblauch Honig https://youtu.be/i8--8bicfA4 Krustenbraten grillen mit einer Honig Bier Glasur https://youtu.be/FQsrUkRTcEA putenrollbraten im ofen,putenrollbraten grill,putenrollbraten drehspieß,putenrollbraten im bratschlauch,putenrollbraten im römertopf,putenrollbraten selber machen,putenrollbraten gefüllt römertopf #TheBBQBEAR #BroilKing #Putenrollbraten #lecker #Holzkohlegrill

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