Minestrone Rezept | Gehaltvolle Gemüsesuppe kochen - Suppenklassiker

81
vor 2 Jahren

0,000 g CO2

Profilbild Beas Rezepte und Thom

Beas Rezepte und Thom

11 Abonnenten

Mehr gesund geht fast gar nicht, wer Gemüse liebt wird von unserer Minestrone begeistert sein. Eine Minestrone kann als Hauptspeise serviert werden, aber auch als Vorsuppe. In beiden Fällen ist es ein Genuss. Ähnlich wie eine Hühnersuppe ist die Minestrone eine schöne Suppe zu kalten Jahreszeit, sehr gesund und wärmend. Bei dem Gemüse darf natürlich alles in den Topf was ihr gerne mögt und vielleicht auch mal eine Gemüsesorte die man nicht immer in einer Suppe verwendet, wie zum Beispiel Fenchel oder Wurzelpetersilie, beides sehr lecker. Kochsendung Beas Rezepte und Ideen _____________ Werbung: Backbleche und Formen: https://amzn.to/2Q71Pum Noch mehr Spaß: https://www.facebook.com/BeasRezepteUndIdeen/ Mehr Livestreams: https://www.twitch.tv/beasrezepte Hintergrund Infos: http://www.beas-rezepte.de/ Vorabinfos: https://www.instagram.com/beasrezepte/ ------------------------ Minestrone für 6-8 Personen Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Dann: 4 Möhren 1 kleine Süßkartoffel 2 Kartoffeln 1 rote Paprika Dann: 1 Fenchel 4 Stangen Staudensellerie Optional Blumenkohl 1 Zucchini 2 Stiele Rosmarin 2 Lorbeerblätter Pfeffer 1 Liter kräftige Gemüsebrühe 3 EL Balsamicoessig Mit Wasser auffüllen bis das Gemüse bedeckt ist Aufkochen lassen 1 Handvoll Erbsen 1 Handvoll Kitneybohnen 1 Handvoll Petersilie Mit Salz und Pfeffer abschmecken Fertig ist der Suppenklassiker #BeasRezepteUndIdeen #Suppenwoche

Mehr Videos von Beas Rezepte und Thom

Mehr Videos der Kategorien