Saltimbocca vom Kalb mit Zucchini // Peter Zeitler

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Peter Zeitler BBQ

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Heute gibts es ein saftiges Saltimbocca mit Zucchini. Zutaten: - 500g Kalbsrücken (Roastbeef) - 5 Scheiben Parma Schinken - 10 Salbeiblätter - 1 EL Olivenöl - Grillgewürz (Wild West Pfeffer, Pink Stein Salz) - 1 Zucchini - Fleur de SEL - Rollladen Nadeln, Pinsel und Fleischklopfer Das italienische Gericht bekommt seinen Kick durch die Salbeiblätter die bei Wärme ihre energischen Öle freigeben. Viel Spaß beim Nachgrillen und gutes Gelingen :-) -----------------Über diesen Kanal-------------------------------------------- Hallo, mein Name ist Peter Zeitler und ich bin Grillmeister aus Leidenschaft. Bei mir auf dem Kanal geht es rund ums Grillen. Verschiedenste Gerichte super lecker und super einfach zubereitet, perfekt zum Nachgrillen. Für mehr schaut gerne auf meiner Website vorbei! -----------------Links------------------------------------------------------------- Website: https://peterzeitler.de/ Facebook: https://www.facebook.com/people/Peter... Instagram: https://www.instagram.com/peterzeitle... GRILL&BBQ STORE: https://bbq-gewuerze4you.de/grill-und... GRILL GEWÜRZE: https://peterzeitler.de/produkt-kateg... GRILL CATERING: https://peterzeitler.de/bbq-events/ GRILL SEMINARE: https://peterzeitler.de/grill-seminare/ GRILL ZUBEHÖR: https://peterzeitler.de/produkt-kateg... GRILL SYSTEME: https://peterzeitler.de/produkt-kateg... ------------------Kontakt---------------------------------------------------------- Tel.: +49 1723 658343 Email: BBQ@Peterzeitler.de Produziert von: https://www.tim-maksimov.com/

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