Wenn es mal schnell gehen muss: Bratkartoffel im Glas

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vor 8 Monaten

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Bratkartoffel kann man wunderbar vorbereiten für Tage, an denen es mit dem Essen mal schnell gehen muss. Ich zeige dir, wie ich das mache! Zutaten (für 9 Gläser á 720 ml): 4 kg festkochende Kartoffel 2 mittelgroße Zwiebel 400 g gewürfelten Speck Einkochen im Einkochautomaten/Wasserbad: 120 Minuten bei 100°C Verwendung: Inhalt abgießen, Kartoffel nach Geschmack würzen und in heißer Pfanne wie gewohnt braten. Vorrat-selbstgemacht beschäftigt sich mit allen Themen rund um das Haltbarmachen von Lebensmitteln und um Vorratshaltung im Allgemeinen. Wenn dich diese Themen interessieren, lass mir gerne ein Abo da! Website: https://vorrat-selbstgemacht.at/ Facebook: https://www.facebook.com/vorratselbstgemacht Pinterest: https://www.pinterest.at/vorratselbstgemacht/ Instagram: https://instagram.com/vorrat_selbstgemacht

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