Zieh einen breiten Streifen aus dem Brot! Was dann reinkommt, ist unschlagbar!

0
vor 5 Monaten

0,000 g CO2

Profilbild Leckerschmecker

Leckerschmecker

3 Abonnenten

Dieses herzhafte Gericht wird sonst in einer Auflaufform serviert! Dabei ist es so noch geiler! ­čśő ­čśő ­čśő Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2RZS3yL Hier kommst du zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/lasagne-im-brot/?&ref=yt Daf├╝r brauchst du: 1 breites, rustikales Baguette 4 EL Oliven├Âl 1 fein gehackte Knoblauchzehe 1 EL fein gehackte Petersilie 6 gekochte Lasagneplatten 150 ml B├ęchamelso├če 150 g geriebenen Mozzarella F├╝r die Sauce bolognese: Oliven├Âl zum Anbraten 1 fein gew├╝rfelte Zwiebel 350 g Hackfleisch 1 TL Paprikapulver 1 EL getrockneten Oregano Salz, Pfeffer 200 ml Tomatenso├če So geht es: Zun├Ąchst nimmst du ein Brotmesser zur Hand und schneidest die Oberseite des Baguettes in Form eines langen Rechtecks so tief ein, dass du das Brotinnere entfernen kannst. Bestenfalls sieht das Brot nun wie eine leere Kastenform aus. Anschlie├čend gie├čt du das Oliven├Âl in eine Sch├╝ssel und gibst den Knoblauch und die Petersilie hinzu. Du verr├╝hrst das Ganze zu einer Paste und streichst diese auf den Boden im Brot. Darauf legst du eine Schicht zurechtgeschnittener Lasagneplatten. Danach geht es an die Herstellung der Sauce bolognese: Zun├Ąchst erhitzt du etwas Oliven├Âl in der Pfanne und schwitzt die gew├╝rfelte Zwiebel an, bevor du das Fleisch hinzugibst. Brate es, bis es durch ist, und streue dann die Gew├╝rze darauf. Zum Schluss gie├čt du noch die Tomatenso├če dar├╝ber und vermischst alles noch einmal sorgf├Ąltig miteinander. Nun kommen nacheinander die Hackfleischso├če, die H├Ąlfte der B├ęchamelso├če und der Mozzarella in Schichten auf die Lasagneplatten in das Brot. Das Ganze wiederholst du noch einmal und beginnst wiederum mit einer Lage Nudeln. Die letzte Schicht K├Ąse kann ruhig etwas gro├čz├╝giger ausfallen. Das fertige Werk wird in Alufolie eingepackt und bei 190┬░ C f├╝r etwa 25 Minuten gebacken. Weil man das Baguette, sobald es in Scheiben geschnitten ist, auch ohne Messer und Gabel genie├čen kann, ist es das perfekte Gericht f├╝r jede Party. Es bietet der herk├Âmmlichen Lasagne schlie├člich nicht nur eine originelle Verpackung, sondern ist auch genauso ÔÇ×bonissimoÔÇť, wie man in seinem Herkunftsland sagen w├╝rde. Zu dem Rezept f├╝r die leckere Lasagne aus dem Bonusvideo kommst du hier: https://www.leckerschmecker.me/lasagne-neu-verpackt/?&ref=yt

Mehr Videos von Leckerschmecker

Mehr Videos der Kategorien