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Hallo ihr Lieben. Heute beginnt meine Ramadan Reihe. Ich habe leckere Ramadan Pide für euch zubereitet. Mini Ramazan Pidesi Zutaten für 8 Stück Teig: 900-1000 g Mehl 1 Würfel frische Hefe oder 2 Pck.Trockenhefe 500 ml lauwarme Milch 150 ml lauwarmes Wasser 4 EL Öl 2 TL Salz 2 TL Zucker Zum Bestreichen: 2 Eigelbe 4 EL Milch