Brokkoli-Auflauf-Rezept | Sooo k√∂stlich und sooo einfach! ūüėćūü•¶

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vor 2 Jahren

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Das Rezept ist so einfach, und dennoch schmeckt er vorz√ľglich! Die Zutaten f√ľr 4 Personen: - ca 1 kg Brokkoli - 40 dag geriebener K√§se (Pizzak√§se‚Ķ) - 6 dag Semmelbr√∂sel - ca 8 dag Butter - Kr√§utersalz Nach Bedarf kann man auch Speckw√ľrfel und Feta dazugeben und nat√ľrlich auch Schnittlauch usw. Zubereitung: Backrohr vorheizen auf 200 Grad Auflaufform einfetten mit Butter Brokkoli zerkleinern, waschen, ins kochende Wasser geben und nur 5 min kochen, danach mit kaltem Wasser abschrecken, damit er die sch√∂ne gr√ľne Farbe beh√§lt. Zuerst etwas K√§se in die Form geben, danach eine Schicht Brokkoli, dr√ľbersalzen, eine Schicht K√§se, eine Schicht Brokkoli, dr√ľbersalzen und die letzte Schicht ist wiederum K√§se. Jetzt kommen die Br√∂sel verteilt √ľber den K√§se und danach die d√ľnnen Butterbl√§ttchen, FERTIG! Auflaufform kommt ins Backrohr auf die mittlere Schiene und wird eine halbe Stunde bei 200 Grad gebacken. Probiert ihn einfach aus! Er schmeckt wirklich vorz√ľglich und ist extrem einfach zu machen, MAHLZEIT! ūü•į

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